Mettez des grains de soleil sur vos oeufs mayo

Vous n’allez pas le croire mais une compétition passionnante est annoncée dans un mois à Bordeaux. Il s’agira de mobiliser les amateurs de la cuisine la plus ordinaire mais la plus délicate à réussir. Ce sera la première édition du championnat d’Aquitaine de « l’œuf mayo », un grand classique des brasseries au temps où ses dernières ne cherchaient pas à étonner par des agencements sophistiqués de leurs entrées du menu du jour.

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La guerre froide a repris de manière différente

La France connaît ainsi un début d'année 2024 particulièrement inquiétant sur le plan de la cybersécurité. Une "catastrophe" oubliée alors que l’on parle des autres conflits visibles et surtout plus vendeurs en terme d’images. Une énorme fuite pose un vrai problème de fiabilité des systèmes « officiels ».

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Le cache-misère de l’enseignement public

C’est à Béziers que les familles ont bénéficié du colis « uniforme scolaire » payé par la puissance publique afin de lutter contre le harcèlement scolaire lié aux tenues vestimentaires. Cette initiative « attalesque » est présentée comme étant un retour sur une époque où l’égalitarisme des tenues aurait favorisé le climat scolaire.

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L’impossible évaluation des coûts de production agricole

Il y a fort à parier que bien des annonces effectuées par le gouvernement en direction du monde agricole pris dans sa globalité et pas dans sa diversité, se heurteront au mur de la réalité. La France est un château de cartes qui risque à tout moment de s’effondrer sous le poids de sa dette colossale.

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Les jalons de la culture et la culture de salon

Étonnante confidence faite par un ami avec qui je parlais de l’évocation mémoire proposée par une association locale autour de la Commune libre de la gare de Créon : «  je n'y viendrai pas car pour moi ce n’est pas de la culture ! » Cette affirmation me révolte profondément car elle contribue justement à marginaliser toutes les initiatives citoyennes populaires autour du patrimoine humain.

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La carte bleue meilleur atout pour votre santé

L’un des droits fondamentaux dont disposent les citoyens dans le système républicain devrait rester celui de l’égalité d’accès aux services essentiels pour une vie correcte. Un principe bafoué depuis quelques décennies puisque il existe de moins en moins dans les faits, la possibilité d’être éduqué, soigné ou protégé par les structures mises en œuvre par la puissance publique.

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Les lois sont de moins en moins applicables et appliquées

Lorsque dans les démocraties une loi doit être adoptée par un parlement, elle n’est la résultante que des pressions exercées par des groupes corporatistes divers et des lobbies économiques. Par le jeu des amendements en commission ou en séance publique, ces derniers finissent par diminuer les effets néfastes pour eux, du texte prévu ou par ouvrir des opportunités de contournement

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La nuit du blanc manteau

Le mardi 21 février au matin mon père eut toutes les peines du monde à ouvrir les volets de la porte d’entrée de notre logement. Il régnait un étrange silence. En descendant nous découvrîmes qu’une fabuleuse doudoune de près d’un mètre de neige couvrait toute la cour de la mairie, toute la route et toute la campagne… Nous n’irions pas à l’école durant quelques jours !

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Navalny et Manouchian, jusqu’au bout de leur engagement

Alexei Navalny attend dans le tiroir d’une morgue probablement naturellement réfrigérée de la Sibérie, que l’on efface les causes réelles de son décès. Quels que soient ses jugements ou ses accusations portées sur l’Ukraine et qui ont été évidemment ressorties des placards à archives, il a eu un parcours de résistant irréductible. Le jour où le couple Manouchian intègre le Panthéon, le parallèle sur la capacité de ces êtres à aller jusqu’au bout de leur idéal ou des valeurs essentielles auxquelles ils sont attachés, devient inévitable.

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