Archives par mot-clé : vaches

Eté ou pas été : l’eau et la crème

En plein été quand la canicule était au rendez-vous, la bagarre faisait rage pour savoir qui serait de service même si l’accueil du couple possédant le puits indispensable à notre besoin de se désaltérer, était exceptionnel de gentillesse. La seconde corvée moins fréquente, consistait à se rendre à un kilomètre de notre domicile à bicyclette pour récupérer le lait auprès d’Henri Martin du hameau de Piron. Il avait une demi-douzaine de vaches et gérait une propriété de polyculture parfaitement tenue. Continuer la lecture

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Eté ou pas été : l’amour vache de Riri

Existe-t-il un été insouciant dans la période actuelle ? Il est au moins possible d’en douter sauf à vivre sur une île déserte en occultant tous les moyens de contact avec le monde dont on sait qu’il est agité en permanence de soubresauts. Je n’arrive pas personnellement à trouver depuis quelques temps une seule lueur d’espoir dans cette mélasse épouvantable qui englue tous les bons cotés de la vie. Est-ce une question d’âge ? Je l’espère ! Est-ce un excès de pessimisme ? Probablement ! Est-ce une perception sélective de l’actualité ? Continuer la lecture

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Le moment idéal pour faire du foin

Dans la journée de hier les faucheuses ont tourné à plein régime dans bien des secteurs de Gironde. L’heure de « faire les foins » avait sonné. Il suffisait que la météo garantissent trois journées ensoleillées pour que les propriétaires des prés où l’on avait laissé la flore s’épanouir décident de mettre au sol ce qui servira à nourrir le bétail lorsque la froidure sera venue. Continuer la lecture

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La crise de foie bat son plein dans tous les « canards »

Il suffit de déclarer son plaisir et son envie pour les fêtes de s’en payer une bonne tranche pour être soupçonné d’entrer dans la catégorie des défenseurs des bourreaux de l’inquisition. Gavés par la culpabilisation incessante qui fait d’eux des inconscients de la « douleur animale », les amateurs défendent bec et ongles leur bout de gras. Continuer la lecture

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« Docteur » Chirac et… monsieur Jacques

Le Chirac public se retenait, se dissimulait, se construisait une image populiste pour pouvoir demeurer dans ses secrets personnels très éloignés de ceux de la politique. Dans le fond cet homme de montagnes « ruses » avait du mal à ne pas être lui-même dès qu’il pouvait échapper aux contraintes officielles. Continuer la lecture

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HISTOIRES D’ÉTÉ : coqs, cloches, vaches et autres tintamarres

Il existe une association particulièrement discrète mais qui fait beaucoup pour le lien social surtout entre les cités urbaines et la ruralité. Son principe est simple : trouver auprès des hébergeurs dans la campagne girondine des hébergements à prix cassés voire … Continuer la lecture

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Les contestations de salon ne portent pas sur l'essentiel

Le salon de l’Agriculture a fermé ses portes et des centaines de personnalités politiques de tous rangs y sont allées pour disent-elles toutes « prendre le pouls » d’une activité économique dont certains secteurs sont en crise. En fait on ne sait … Continuer la lecture

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Les odeurs envahissent le quotidien estival

En été on aime bien prendre des couleurs et surtout de les apprécier à tout moment de la journée quand on prend le temps de se pencher sur les nuances de vert d’un paysage ou les teintes du bleu du … Continuer la lecture

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