Le jour où l’Amérique des villes se réveille
Il y a des mots qui brutalement font leur réapparition dans l’actualité sous la pression des évènements. Ce retour est révélateur de changements profonds dans des sociétés recherchant souvent dans…
Rien de moins qu’une autre « opération spéciale »
Quatre mois après avoir été élu pou régler toutes les guerres de la planète en quelques heures, le Trumpitoyable a réussi à en aggraver quelques-unes et en ouvrir une autre.…
La galette artisanale a déjà un avenir un peu moins royal
La période est à se faire de la galette. Quand vos moyens vous le permettent il est de bon ton d’échanger autour d’un verre avec sur la table un brioché ou une frangipane selon les us et coutumes locales. La fracture régionale tombe cependant chaque année davantage et les boulangers pâtissiers ne peuvent plus se permettre de tabler sur une fabrication unique.