Le cheval de trait compagnon de fortune en campagne
(Lors de mes rencontres avec Armand Graziana, le généreux médecin créonnais qui est le personnage caché de mon livre « Les 9 vies d’Ezio » alors qu’il évoquait la première…
Le temps des vendanges du partage oubliées
Les vendanges vont battre leur plein dans les prochains jours en Bordelais. L’ouverture de la cave coopérative créonnaise bien que réduite à la portion congrue en matière de surfaces à récolter par ses adhérents va emplir l’air de la commune de cette odeur spécifique de la râpe sortie des pressoirs. Cette période reste l’une des plus belles de l’année pour celles et ceux qui ont eu la chance de vivre près de la terre.
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Quand on fait du foin tout l’été
Une journée à lever, de plus en plus haut, à bout de bras, ce qui paraît léger mais qui finissait par devenir un vrai fardeau devenait harassante. « Une bonne fatigue » disait mon père dont la gloire résidait dans une capacité inépuisable de travailler .
Pastilles d’été (7) : faire du foin…
Dès la fin de l'école nous avions un créneau favorable, celui de la rentrée des foins. Le propriétaires de vaches devaient parfaitement connaître les prévisions météorologiques pour déterminer le jour de la coupe car ils risquaient gros avec cette fenaison. Il leur fallait s'assurer de 48 à 72 heures d'ensoleillement intégral suivrait leur passage dans le pré.