Parmi les sujets essentiels du monde de demain figure la nécessité de nourrir la planète dans un contexte où l'amélioration des quantités par l'agriculture intensive a atteint ses limites. Le double effet du réchauffement climatique qui diminue considérablement les rendements dans certaines régions du monde et de la guerre qui va d'une manière ou d'une autre peser sur les récoltes et les exportations va remettre au goût du jour le phénomène angoissant des famines.