Le Bordeaux une appellation générique mal…traitée

Le restaurant « Aux pieds sous la table » dans un quartier proche de la faculté du Capitole à Toulouse offre un cadre original et bien sympa. D'un bon rapport qualité-prix le menu du jour a tout pour satisfaire un adepte des bonnes tables simples et goûteuses. Au moment d'aborder le choix du vin, la lecture de la carte réserve une mauvaise surprise aux Bordelais de passage : pas une offre de vin de Bordeaux !

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Le vrai plaisir sincère de pouvoir justifier « sa » politique

En me rendant à la Faculté du Capitole à Toulouse devant des étudiants pour deux heures d’échange sur la vision que nous avons eue durant quelques décennies dans le développement social, culturel, économique, environnemental de Créon, je prends un pari risqué. Pourtant j’en jubile à l’avance.

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La crêpe doit être une œuvre du coeur

Une crêpe réussie est en effet simple, modeste et aérienne comme celle qui l’a créée et elle reflète le plaisir qu’elle a mis à vous la proposer ! La crêpe ne peut être que le fruit de l'amour, de l'amitié et du partage

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Le dévot qui n’en faisait qu’à sa tête

Depuis des mois, il existait une volonté manifeste au sein de la bande des Parieurs Minables Unifiés de noyer le chagrin que lui procure systématiquement l'arrivée du quinté dans un repas tête de veau sauce gribiche. Les rencontres privées chez Albert ont placé la barre très haut pour ce plat emblématique dont Chirac se régalait.

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Des symptômes qui traduisent le malaise général

En 2022, 673 637 décès, toutes causes confondues, sont enregistrés en France à la date du 27 janvier 2023, soit 9,8 % de plus qu'en 2019 (+ 60 181 décès). Ce nombre est toutefois encore provisoire mais la tendance restera sur ces bases. L’une des causes que bien des professionnels ont avancé c’est qu’en 2021 et 2022 bien des gens malades ne se sont pas trop préoccupés de leur santé. Les confinements, les difficultés d’accès aux soins, la peur de contaminations dans les lieux d’examen ont eu des conséquences.

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La bombe à fragmentation est lâchée

La seconde journée de protestation contre la réforme du régime d'attribution des pensions de retraite a atteint des records de participation que personne ne conteste. Le gouvernement reste pourtant droit dans ses bottes, ce qui n'a rien d'étonnant. Il laisse passer l'orage social avec l'espoir qu'il finira par se dissiper au fil du temps. Les signaux sont contradictoires et cet hypothèse tient de la méthode Coué.

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